Hildo Makkes is eigenaar van Proeflokaal In den Uiver, bierlokaal de Uiver en wijnlokaal Louwtje. Daarnaast is hij ook voorzitter van de Koninklijke Horeca Nederland regio Haarlem en hij is bestuurder bij BIS Haarlem. Een goede dosis kennis en ervaring om een paar brandende ‘horecakerstcoronavragen’ aan te stellen tijdens de uitzending van Haarlem Vandaag.
Luister terug: Kees van Beijnum over zijn autobiografische roman ‘Hier komt de zon’
Aanstaande zaterdagmiddag is schrijver Kees van Beijnum te gast bij Boekhandel Blokker in Heemstede waar hij wordt geïnterviewd over zijn...
